Добрый день! Сегодня очень интересный салат от Шефмаркета. Сочетание утки, свеклы, мандаринов, рукколы показалось настолько необычным, что мы просто не смогли пройти мимо. И, надо сказать, не ошиблись — салат получился очень вкусным, оригинальным, ярким и сытным. Продуктовый набор: Обычно мы избегаем рецептов с ингредиентами, которые сложно найти в магазинах, но тут не удержались. В данном блюде таких составляющих две — китайская приправа «Пять специй» и черничный крем-соус, которые Шефмаркет привёз уже готовыми...

Салат с уткой и мандаринами Этот салат — как оливье, только без майонеза, картошки, соленых огурцов, моркови, горошка, яйца и колбасы. Одним словом, чтим классику. Утку мы традиционно сочетаем с кислыми и сладкими ингредиентами: малиной, мандарином, бальзамическим уксусом. Так получается сытный салат, который не оставляет тяжести — только жажду добавки. Рецепт на 6 порций: Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: Утиная грудка — 1 шт. Мандарины — 3 шт. Замороженная малина (или пюре) — 50 г Оливковое...