Друзья! Сегодня расскажу вам о ещё одном актуальном летнем салате. Готовится легко и просто. А весь секрет состоит в заправке. Если вы будете угощать этим салатом своих друзей, то они обязательно спросят, " а что это за заправка". И так поехали.... Немного о самом баклажане, что это за "фрукт". Существует легенда, что один турецкий султан упал в обморок, впервые попробовав блюдо из фиолетовых плодов. Еда оказалась настолько вкусной, что от избытка чувств, впечатлительный турок лишился сознания. Современники султана стали называть плоды этого овоща «яблоком безумия»...

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 🍆 Всегда начинаю с выбора баклажана. Вот правда, если плод крупный, тяжёлый, с гладкой кожицей — считай, половина успеха уже в руках! 🍅 Помидоры беру только самые упругие, с насыщенным цветом. Мягкие экземпляры сразу отставляю — пусть полежат для другого блюда. 🌿 Без ароматной кинзы никуда, ведь она, как по мне, делает салат по-настоящему ярким и запоминающимся...