Салат с плавленым сыром и шпротами получается очень ароматным и вкусным.  Все благодаря маленькой копченой рыбке.  Родиной шпрот можно считать Латвию.  Именно в этой стране купцы додумались укладывать рыбу в бочки и заливать маслом.  Они заметили, что так она сохранялась свежей значительно дольше.  А вместе с изобретением консервов, шпроты стали упаковывать в жестяные банки.  С тех пор они – частые гости на столах россиян.  В Латвии рыбаки   заливали маслом только балтийскую кильку...

Всем доброго дня! Сегодня приготовим нежный салат со шпротами. Набор продуктов в салате минимальный, а салат получается вкусным и сытным. Можно смело подавать и на праздничный стол, гости оценят. Первым делом подготовим продукты для салата. Твёрдый сыр натрём на средней тёрке. Сваренные вкрутую яйца также натрём на средней тёрке. Шпроты, достаём из масла, даём маслу немного стечь и нарезаем рыбу на мелкие кусочки. Мелко нарезаем зелёный лук. Собираем салат. Первым слоем выкладываем натёртый сыр, затем шпроты, делаем слой из яиц, щедро смазываем майонезом...