Сразу же возникает вопрос: «Почему именно по выходным?» Разве нельзя делать такой салат в любой день недели? Конечно же можно. Но только после посещения фермерского рынка в выходной день, в субботу у нас появляется сыр «Чанах». Вот именно сейчас на сцену разрешается выходить всем знатокам молочных сыров. И начать утверждать, что сыр «Чанах» совсем не такой. Он другой и его не добавляют в салаты. Сыр продается кубиками. Нам отрезают маленький прямоугольник. Частичку этого сыра можно будет увидеть на фото...

В последнее время не перестаёт быть популярной южная кухня! И кажется мы знаем почему, ведь особенностью блюд этой кухни считается обилие свежих и запечённых овощей, большое количество зелени и пряных трав...