Каждое лето в зависимости от года мы активно запасаем грибы. Я очень люблю сушеные,ведь их хранить проще, аромат яркий, вкус насыщенный. Салатики с сушеными грибами "пальчики оближешь". Этот салат очень просто готовится, ингредиентов использую по-минимуму...

Мой опыт показывает, не всегда вкусные блюда - это дорого и хлопотно. Вот пример отличного и действительного вкусного салата из того, что под рукой. Изюминка здесь - сухие грибы. Со свежими уже вкус не тот. Так что, если у вас есть жменька любых сухих грибочков, беритесь за приготовление этого салатика. Смотрите, какие простые составляющие: С сухими грибами поступаем стандартно - замачиваем в воде, можно немного отварить, а можно сразу обжарить на растительном масле вместе с луком и морковью...