Сегодня у нас второе блюдо в азиатском стиле – Салат из Лапши с креветками и овощами с кисло-сладкой заправкой. Вообще Стандартное сочетание для блюд такого рода. Делала по мотивам перекуса в кафе, когда время поджимало, а есть хотелось очень, очень сильно. И нам порекомендовали этот салатик) Мне понадобилось 100 грамм мелких замороженных креветок, столько же лапши ("стеклянная"), одна морковь, один небольшой огурец, половина маленького кочана салата айсберг, два зубчика чеснока. Креветкам дала постоять 10 минут в тёплой воде, чтобы они слегка оттаяли...

Когда мы жили в Таиланде, это был мой любимый салат. Я мог справиться с «тайской острой» остротой всех блюд. Я просто люблю острые блюда. Это вы можете получить все ингредиенты в обычных супермаркетах! Ингредиенты: Очистить креветки, снять кожух и готовить. Когда они покраснеют, удалите и отложите. Поджарьте кешью на сковороде. Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями. Лук-шалот нарезать мелкими ломтиками, помидоры нарезать четверть...