Всем привет! Хочу поделиться ещё одним рецептом простого и полезного салата,но уже с соевой спаржей 🥗 Граммовки здесь условные, всё зависит от объёма порции,которую Вы хотите получить, можно экспериментировать 😉 На большую миску ( 2 человека) у меня было: 🔸Соевая спаржа - 3,5 шт 🔸Морковь средняя - 1шт 🔸Листы нори - 2 шт 🔸Соевый соус по вкусу 🔸Горчичное масло по вкусу 🔸Льняное масло по вкусу 🔸Кунжут или другие семена 🔸Сельдерей - 2 стебля 🔸Листовая зелень Шаг 1 Разломать соевую спаржу на небольшие кусочки, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 40 минут...

Нам очень нравится соевая спаржа, которая продается в отделах с салатами, корейской морковкой и т.п. Но меня всегда занимал вопрос, а что с ней можно сделать? Просто съесть без всего, смешать с корейской морковью или с какими-то грибами - больше ничего не приходило в голову. А недавно на одном мероприятии попробовала вот этот салат. Спаржа в нем используется вместо мяса, но выглядит салат более интересно и изысканно, чем подобный мясной. А вкус и сочетание продуктов просто отличное. Кроме того, такой салат будет чем-то "новеньким" на праздничном столе...