Вкусный и сытный зимний салат. Станет отличной "изюминкой" праздничного стола и порадует домочадцев необычным вкусом. Вам понадобится: Кальмары очищенные - 400г Шампиньоны свежие (лучше некрупные - 250г Лук репчатый - 1 средняя луковица Сыр - 100г (я взяла 50г Российского сыра и 50г сыра твёрдого сорта) Сметана (лучше 10%) - 100г Горчица - 1 чайная ложка Чеснок - 1-2 зубчика Грецкие орехи - 50г Петрушка - 2-3 веточки Оливковое масло для обжарки - 2 ст. ложки Черный перец - 5 горошин Лавровый лист - 1 шт...

Блюдо достойно праздничного стола. Особенно такой салат придётся по вкусу тем, кто обожает грибы и морепродукты. В нашей семье салат с кальмарами и шампиньонами полюбился сразу же. Теперь ни одно наше семейное застолье не обходится без него. Надеюсь, салат Вам понравится, попробуйте приготовить. Необходимые ингредиенты для салата: · 200 гр. шампиньонов; · 250 гр. кальмаров; · 50 гр. сыра (твердого сорта); · 1 луковка (репка); · 1 долька чеснока; · 50 гр. грецких орешков; · 2 ст. ложки майонеза; · растительное масло для жарки; · смесь перцев и соль на свой вкус; · свежая зелень для украшения...