Сёмужий салат
филе семги слабосоленой – 250 – 300 г, авокадо - 1 шт., свежий огурец – 1 шт., листья пекинской капусты , перец болгарский (красный и жёлтый) - по ½ каждого, яйца – 3 шт. (только белок), сыр твёрдый – 50 - 80г, сыр сливочный (например, "Альметте") - 2 – 3 ст. ложки, креветки (мелкие, их отварить со специями в сильно солёной воде и очистить) – 200- 300 г, сок лимона икра, кедровые орешки, майонез. Приготовление: 1-й слой: огурец и авокадо мелко нарезанные, листья пекинской...