73,1K подписчиков
🥄4 салата из черешков сельдерея (рецепты).🥄
Вырастила в этом году впервые черешковый сельдерей. И пока черешки не испортились в холодильнике, успела сделать из них и распробовать 4 салата:
1. Яйца вареные - 2 шт., черешки сельдерея - 2 шт., одна некрупная луковица красного сладкого лука, майонез, соль.
2. Яблоко крупное, 2 черешка сельдерея, средняя морковь сырая, лимонный сок, соль, сахар, растительное масло.
3. Капуста белокочанная свежая - 150-200 г, средняя морковь сырая, 2 черешка сельдерея, небольшая луковица, лимонный сок, майонез, соль, сахар.
4. Куриная грудка (вареная, копченая, гриль), черешки сельдерея, яблоко - все примерно в равных объемах, соль, майонез.
Есть другие варианты с куриной грудкой - вместо яблока, ананас; добавить грецкие орехи, виноград.
Больше всего полюбились первые два салата. С грудкой сытным мне показался, только его за ужином съели и больше ничего не вошло.🙂
❗Добавляйте еще рецепты из сельдерея, не обязательно салатов. Теперь у меня остались замороженные черешки.
Автор Марина Волкова, Кузбасс. Мой блог о цветах @ydachi