#меню #салаты Очень лёгкий салат. Почти диетический. Ингредиенты: сайры, довольно крупных моркови, большая луковица, большое кисло-сладкое яблоко, Маринованные огурцы, варёных яйца, Майонез Способ приготовления: Сайру вынуть из банки, удалить кости и размять вилкой. Лук мелко нарезать и залить кипятком. Когда остынет, отжать. Морковь натереть на крупной тёрке и потушить, добавив немного р.масла, и посолив. Количество огурцов не назвала, потому что они бывают разного размера...

У хорошей хозяюшки всегда есть запас рыбных консервов, так сказать, на «всякий пожарный». Можно взять в поход, дать мужу на рыбалку, перекусить на даче. И конечно, из рыбной консервы можно легко и быстро соорудить вкусный салат. Предлагаю нежнейший вариант из сайры. Даже моя свекровь, которая не очень-то уважает консервы, это блюдо уплетает да нахваливает. Какие вам нужны ингредиенты: • 5 шт яиц, их отварить и остудить в холодной воде; • 1 банка (250 гр) сайры в собств. соку или в масле; • 2 красные...