Простые и вкусные салаты с кальмарами: сразу два рецепта (часто готовлю на ужин)
Нежный рулет из кальмаров Такого вы еще не пробовали 😋
ИHГРEДИЕHТЫ: ● Кальмары ( вареные) – 600 гр ● Тертый сыр – 150 гр ● Сырое куриное яйцо – 2 шт ● Вареное куриное яйцо – 3 шт ● Творог- 100 гр ● Огурец свежий – 1 шт ● Огурец маринованный – 1 шт ● Зелень любая – 1 пучок; ● Специи - по вкусу. ПРИГОТОBЛЕHИE: 1. Кальмары измельчаем, смешиваем с тертым сыром, солим, перчим. 2. Смешиваем их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами. 3. Полученную массу распределяем на противне на бумаге для выпечки и запекаем минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке...
Кальмары с начинкой, рулеты «Везучие» и салат в апельсинах
Небольшой закусочный стол для неожиданно пришедших гостей легко сделать за короткое время. Можно отварить тушки кальмаров и вкусно их нафаршировать. Можно элегантно подать необычный салат в половинках апельсина и можно приготовить лёгкие закусочные рулетики с маринованными огурчиками и сливочным сыром. Рулетики с названием «везучие» делаются из лаваша, ветчины, маринованных огурчиков-корнишонов и сливочного сыра. Сделать их нетрудно. Нарезают ломтиками пятьсот граммов ветчины, четвертинками измельчают восемьсот граммов маринованных огурчиков. Берут тонкий армянский лаваш и промазывают его хорошенько сливочным сыром (сливочного сыра потребуется двести граммов)...