Как насчет того, чтобы разнообразить новогодний стол и приготовить наивкуснейший салат, который составит конкуренцию оливье? Есть идея! Как вы относитесь к рукколе? Мы как раз знаем рецепт одного простого и интересного салата, на приготовление которого уйдет не более 10-15 минут. Друзья, приготовьтесь насладиться сочетанием ароматной груши, свежей рукколы и пикантного сыра дорблю. Будет невероятно вкусно! Ингредиенты: Для заправки: Приготовление: 1. Рукколу хорошо промыть и просушить бумажным полотенцем...

Первый раз увидела рукколу в супермаркете и скептически подумала: «Зачем платить втрое больше за какую-то траву, когда есть обычный салат?» Продавщица, заметив мое недоумение, улыбнулась: — Попробуйте! Это совсем другой вкус — пряный, с горчинкой, очень изысканный. В Италии без рукколы не обходится ни один ресторан! Дома нерешительно попробовала листик… Вау! Этот яркий, немного островатый вкус с ореховыми нотками был совершенно непохож ни на что из привычной зелени. А когда добавила к ней сочные...