Салат с консервированной сайрой, рисом и сыром Простой по составу, но изысканный и вкусный салат! Сайра консервированная - полезная и недорогая рыба, содержащая в себе много полезных веществ: кальций, железо, магний и других. Мясо этой рыбной консервы очень вкусное и хорошо сочетается со многими продуктами. Поэтому существует много разных рецептов салатов и иных блюд, где главный продукт именно сайра консервированная. Интересен рецепт салата из сайры консервированной с рисом. Получается легкий и в то же время питательный и вкусный салат, который можно подать к праздничному столу или в обычный день к обеду или ужину. Ингредиенты на 4 порции: Сайра консервированная 250 гр Пропаренный рис 120 гр Лук репчатый 1 шт. Куриные яйца 3 шт. Твёрдый сыр 120 гр Маринованные огурцы 2 шт. Майонез 4 стол.л. Соль по вкусу Приготовление (40 мин): 1. Приготовим ингредиенты. Кроме сайры консервированной и длиннозернового риса будем использовать для приготовления салата куриные яйца, репчатый лук, твердый сыр, маринованные огурцы и майонез для заправки. Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом. Сначала идет рис, тонкий слой майонеза, репчатый лук, сайра консервированная, снова майонез, тертые желтки куриных яиц, майонез, маринованные огурцы, майонез, тертые белки куриных яиц. 2. Репчатый лук чистим от шелухи, нарезаем небольшими кубиками. Если репчатый лук кажется слишком горьким, его можно замариновать, залив водой с добавлением чайной ложки уксуса и сахара и оставив на 15