Салаты с морепродуктами всегда отличались изысканностью и необычным вкусом. Готовим салат с кальмарами и рисом. Правильно приготовленные кальмары — залог вкусного салата. Морепродукты варятся очень быстро, главное их не переварить. Рис для салата используем длиннозерный, лучше пропаренный, именно этот сорт хорошо держит форму после варки, не склеивается. Для пикантности, остроты и кислых ноток добавляем маринованный лук, лучше всего подойдет салатный красный лук, он менее резкий и горький, нежели репчатый...

Рецепт подсказала сотрудница, я его слегка дополнила - получилось очень вкусно, рекомендую 🌷 Ингредиенты: кальмаров (у меня кольца), репчатый лук, отварных яйца, Зелёный лук, Петрушка, Майонез, Соль/перец, Любви💗 Способ приготовления: Яйца отварить, нарезать кубиками. Кальмары разморозить, отварить в кипящей подсоленной воде буквально 5-7 минут, остудить, нарезать кубиками...