Это и салат, и гарнир одновременно! Такой сытный и полезный салат с легкостью может заменить основное блюдо благодаря запеченному картофелю, питательной печени трески и белку в виде перепелиных яиц. А легкая освежающая заправка с греческим йогуртом, оливковым маслом, соком лимона и измельченной зеленью петрушки помогают всем ингредиентам подружиться. Блюдо получается вкусным, сбалансированным, ярким и красивым. По желанию подавайте салат с печенью трески теплым или холодным. Печень трески - невероятно...

Время готовки: 15 минут Сложность: ⭐ (1 из 5) Стоимость: 💰💰 (2 из 3) Ингредиенты на 2–3 порции: Шаг 1/6 Картошку и морковь отвариваем (можно сделать это заранее). Остужаем после варки, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Шаг 2/6 Варим яйца вкрутую 8–10 минут. Остужаем в холодной воде, чтобы скорлупа слезла без вреда для белка, чистим и тоже нарезаем кубиками. Не мельчим, пусть кусочки чувствуются в салате. Шаг 3/6 Открываем банку с печенью трески, сливаем половину масла. Часть масла оставим для сочности...