Встречайте конкурсный рецепт от Liudmyla Bilets. Салат из печени с маринованными огурцами Ингредиенты: Печень - 400 грамм Картофель - 5 штук Яйца -5 штук Морковь - 1 штука Лук - 1 штука Маринованные огурцы 4-5 штука Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Майонез - 4-5 столовых ложек Растительное масло - для жарки Способ приготовления: Печень промыть проточной водой и варим в подсоленной воде до готовности (минут 20)...

Этот рецепт салата Обжорка с печенью нравится своей простотой и вкусом. Использую всего четыре ингредиента, стандартная заправка майонезом, на мой взгляд, все подобрано самым удачным образом. Все прекрасно сочетается. Готовлю данный салат с печенью или мясом, всегда с маринованным луком. Печень использую в основном говяжью или свиную, но вполне подойдет куриная. Рецепт салата Обжорка. Ингредиенты: Пошаговый рецепт салата Шаг 1 Отвариваем печень. Все как обычно. Помыли, убрали все лишнее и опускаем печень в кипящую воду...