Сегодня приготовим с вами салат с печенью,маринованными огурцами и сыром. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говяжья печень (или куриная) - 300 гр. ● сыр - 150 гр. ● маринованные огурцы - 150 гр. ● помидоры черри (или простые помидоры) ● перепелиные яйца (или куриные) ● зелень по вкусу Для заправки: ● сметана (или майонез) ● соль ● перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печень отварить до готовности (варить около 25-30 минут после закипания). Остудить, нарезать кубиками. Огурцы и сыр нарезать кубиками. Зелень мелко нарезать. Смешать печень, огурцы, сыр, зелень...

Этот салат я впервые попробовала в кафе клуба семейного отдыха «Подснежник». Приготовлен он был не идеально: куриную печень немного передержали на огне, помидоры были несладкими, листья айсберга порваны кое-как, но всё равно что-то меня в нём зацепило. Я сразу решила, что обязательно повторю его дома и выложу рецепт на своём канале. Всего три основных ингредиента: айсберг, помидор и куриная печень, а какой изысканный вкус! Себя не похвалишь, никто не похвалит. Мой салат получился гораздо вкуснее,...