Благодаря своему вкусу и особенной нежной структуре печень трески очень часто используют в приготовлении паштетов и салатов, с ней готовят канапе для праздничных столов и используют для фарширования свежих овощей...

Это мой любимый салат с печенью трески. В этом салате немного ингредиентов и они отлично сочетаются между собой. Салат готовится очень легко. Помимо печени трески в состав входят еще несколько простых продуктов, вкус у салата получается замечательный. Салат сытный, ароматный с отличным рыбным вкусом. Подаю его и на праздничный стол (в конце рецепта показываю праздничную подачу). Порции 5 Время подготовки 30 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Яйцо варим, остужаем и очищаем...