Простой и очень сытный салат с тыквой и нутом. И самодельный лимонад из фейхоа.
Салат с нутом и маринованной тыквой
Если исключить моцареллу, которой я украсила салат, в остальном можно его приготовить в пост. Основные
нут - 150г
лук красный - 0,5шт.
тыква - 1стакан
огурцы свежие - 1шт.
Заправка
шпинат - 1ст. л.
растительное масло - 4ст. л.
лимонный сок - 1ст. л.
чесночная соль - 0,5ч. л.
зелень рубленая - 1по вкусу Шаг: 1 Нут замочить на ночь в воде, отварить до готовности или взять консервированный. Шаг: 2 Процедить. Шаг: 3 Взять маринованную тыкву (домашние заготовки), процедить тоже. Шаг: 4 Лук тонко нашинковать...
Салат из нута с тыквой
Сегодня мы расскажем вам еще об одном необычном и вкусном блюде с тыквой. Его обязательно нужно попробовать! Ингредиенты: Нут отваренный – 500 г Тыква – 300 г Морковь – 1 шт Помидоры черри желтые – 5 шт Зеленый салат – несколько листов Кунжут Растительное масло – 1 ст.ложка Для заправки: Оливковое масло – 3 ст.ложки Винный уксус – 1 ст.ложка Лимонный сок – 1 ст.ложка Горчица в зернах – 1 ч.ложка Перец молотый, соль Процесс приготовления: Тыкву и морковь почистить и порезать на кубики...