Оригинальный салат для любителей морских водорослей. 1 яйцо солим и перчим Взболтали и вылили на сковороду обжарится. Остудили и нарезали в произвольной форме. Сюда же 100 гр. пекинской капусты. 1 помидор ( у нас он завесил 100 гр) нарезаем дольками или кубиком...

О пользе морской капусты слышали многие, но не каждый может её кушать, не говоря уже, чтобы с аппетитом. Лучше начинать с салата. Раньше я могла её есть только в этом салате или в виде нори, не часто. А прошлым летом, видимо, сработала острая нехватка каких-то микроэлементов. В санатории уплетала все салаты с ней и мне было ооочень вкусно. Даже купила большую упаковку варено-сушеной капусты домой, получается очень экономно и нет лишних соусов, она более живая. Если интересно, то расскажу подробнее, мне на год хватило...