​Очень простой салат с морковью, сыром и крабовыми палочками 🕐Время приготовления: 15 минут 🥙Ингредиенты: морковь по-корейски 200 г палочки крабовые 200 г сыр твердый 100 г яйца 4 шт. чеснок 1 зубчик лук зеленый 1 пучок укроп 1 пучок перец черный молотый майонез соль 🥗Приготовление: 🔹Корейскую морковь необходимо немного измельчить, порезав длинную соломку на несколько частей. Сыр натереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой...

1. Морковь промыть проточной холодной водой и очистить от кожуры. 2. Натереть морковь на терке для корейских салатов. 3. Добавить натертый на мелкой терке или продавленный через пресс очищенный чеснок. 4. Прибавить сахар, соль, молотый кориандр, пажитник голубой, перец чили и хорошенько помять до выделения морковью сока. 5. Приправить винным или яблочным уксусом и подсолнечным нерафинированным маслом. 6. Крабовые палочки разрезать пополам поперек. 7. Затем нарезать тонкой соломкой. 8. Переложить к моркови...