Легкий кисло-сладкий салат с малиной доставит вам истинное удовольствие. Этот самый диетический салат особенно актуален пока еще ягодный сезон не подошел к концу. В принципе, малину можно заменить ежевикой или черникой, сейчас они доступны на любом овощном рынке. Блюдо готовится руками без ножа. Это делается для того, чтобы вкусовые качества салатной зелени сохранились как можно дольше. От слов к делу, выходим из-за компьютера и передвигаемся на кухню. Займемся приготовлением салата с малиной и свежими овощами прямо сейчас...

Здравствуйте уважаемые читательницы и читатели моего канала. Лето продолжается и лично меня это очень радует. Сегодня я хочу поговорить с вами об одной из моих самых любимых ягод. Речь пойдет о малине, которую я уже много лет выращиваю у себя на даче. В составе малины большое количество полезных веществ. В ягодах много витаминов и минералов, органических кислот, макро и микроэлементы (железо, медь, цинк, калий, фосфор, селен, марганец и др.). Малину можно сушить, варить варенье, джемы, отвары, компоты...