Салат с рукколой, помидорами черри и мидиями - это легкий, но в то же время питательный салат, идеально подходящий для летнего обеда или ужина. Сочетание острого вкуса рукколы, сладости помидоров и морского аромата мидий создает гармоничный и свежий вкус. Время приготовления: около 20 минут. Сложность приготовления: легкая. Ингредиенты: Пошаговое описание Салат с рукколой, помидорами черри и мидиями - это прекрасное сочетание вкусов и текстур. Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или ужина и прекрасно сочетается с белым вином...

Ингредиенты: Для начала размораживаем мидии:  перекладываем с морозильной камеры в холодильник на бумажное полотенце. Затем промываем под проточной водой, выкладываем на бумажное полотенце. Затем берем сковороду, наливаем 1 столовую ложку оливкового масла, разогреваем. В разогретую сковороду выкладываем мидии и обжариваем около 3 минут. После этого добавляем соевый соус и перемешиваем содержимое сковороды. Сразу выключаем огонь. Даем мидиям остыть. Далее берем авокадо, очищаем и удаляем косточку...