13,4 тыс читали · 4 года назад
Праздничный салат с рукколой и морепродуктами за 5 минут.
Хочу поделиться рецептом салата, который я всегда готовлю на Новый год. Муж его обожает и вчера ему повезло - я решила наконец сфотографировать рецепт и приготовить салат не только 31 декабря, чтобы у вас была возможность посмотреть рецепт заранее, поэтому вчера мы с удовольствием съели этот салат на ужин. Он достаточно дорогой, но праздник есть праздник – хочется чего-то особенного! Если приготовите, то возгласы от вкушающих "Круто, это прямо, как в ресторане!" вам обеспечены! Еще на мой взгляд это прекрасный рецепт для романтического вечера...
Рецепт: Салат с креветками и рукколой
Ингредиенты: Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Очищаем, солим и перчим по вкусу. Разогреваем масло в сковороде, обжариваем креветки с двух сторон. Черри промываем под водой, даем обсохнуть и разрезаем на половинки. Затем берем миску, наливаем в нее бальзамический уксус, 2 столовые ложки масла оливкового...