Привет, друзья! Вспомнила сегодня очень простой, но не менее вкусный салат и на праздничный стол и на будни. В состав салата входит мясо, причем любое - можно взять свинину, курицу, говядину. Смотрите по своим вкусовым предпочтениям. Салат все равно будет одобрен вашими домочадцами. Итак, мясо, которое вы выберете, сварить и нашинковать тонком соломкой. Лук нарезать мелко и обжарить. Морковь натереть на терке для корейской моркови и тоже обжарить, но отдельно от лука. Все остудить...