САЛАТ с МЯГКИМ СЫРОМ "Фета по-итальянски"*
ИНГРЕДИЕНТЫ: - Мягкий салатный сыр "Фета по-итальянски"; - Жареный картофель; - Жареная свинина; - Помидоры черри; - Свежий огурец; - Маслины. Салат имеет отголоски с моим любимым сибирским салатом Чафан от шефа Василия Емельяненко, но сходство только в подаче. Основная мысль - не заглушить вкус основного продукта - сыра фета, поэтому количество ингредиентов было сокращено, а заправкой послужило оливковое масло, настоенное на пряных травах и вяленых томатах, в котором "фета по-итальянски" и продается...