Ингредиенты для «Салат с маринованной сельдью и редисом»: Заправка Салат Время приготовления: 30 минут Количество порций: 2 Рецепт «Салат с маринованной сельдью и редисом»: В салат я буду использовать молодой картофель прямо в шкурке, поэтому я его помыла с применением щётки и поставила варить. Молодой картофель варится очень быстро. Делаем заправку. В масло оливковое кладём дижонскую горчицу в зёрнах. Из лимона отжимаем 1 ст л сока и отправляем в масло. Вы можете заменить оливковое масло на подсолнечное, горчицу дижонскую-на обычную, но мой вариант вкуснее для меня...

Маринованная сельдь может выступать самостоятельным блюдом. Достаточно полить ее растительным маслом и посыпать рубленым луком. Но можно приготовить салат из филе сельди. Используем для этого малосольную рыбку. Предварительно ее нужно будет избавить от головы, шкуры и всех косточек. В качестве дополнения салат из сельди содержит овощи. Сладость придадут блюду морковь и кукуруза. А вот за пикантный вкус отвечает маринованный лук. Можно использовать любой рецепт маринада, здесь это не принципиально...