Друзья, всем привет! Совсем скоро День Защитника Отечества, и хочется порадовать своих любимых мужчин необычным, сытным и очень ароматным блюдом. Такой приятной закуской для настоящих мужчин станет аппетитный салат с колбасой, макаронами и овощами в ароматной заправке. Возможно, вы даже ещё не пробовали такое сочетание! А для того, чтобы закуска выигрышно смотрелась на праздничном столе предлагаю использовать разноцветные макароны твердых сортов. Это могут быть и необычные тортеллини, эффектные фарфалле (или бантики), ракушки или даже фузилли (спиральки)...

Пошаговое приготовление, простой салат, с кукурузой, корейской морковкой и колбасой. Куриные яйца отвариваем, после закипания, на медленном огне в течение 15 минут, охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы, нарезаем средними кубиками и выкладываем в миску. Копчено - вареную колбасу нарезаем средними кубиками и добавляем в миску к яйцам. Морковь по-корейски отцеживаем от сока, нарезаем средними фрагментами и добавляем к ингредиентам. Нужно внимательно выбирать морковь, т.к. порой, в продаже, она попадается не совсем хорошего качества...