Салат с лососем и яйцами пашот
Салат из консервированного лосося с яйцом и сыром
Предлагаем рецепт простого, но очень вкусного салата. Главным компонентом является консервированный лосось, именно он задает основной вкус салату. Кроме консервов, используется небольшое количество продуктов, что позволяет не затмить вкус консервированного лосося. Для пикантности и остроты во вкусе репчатый лук маринуется в уксусе, он придает салату легкую кислинку. Продукты выкладываются слоями, для этого лучше использовать формовочное кольцо. При раскладке ингредиенты не приживаются, поэтому салат выглядит воздушным и аппетитным...
САЛАТ С ЛОСОСЕМ И ЯЙЦОМ
Для этих салатов идеально подойдёт сёмга, лосось, горбуша, форель, кижуч или кета. Вместо слабосолёной рыбы можно взять копчёную: она придаст блюдам необычные нотки.
ингредиенты:
яйца куриные — 2 шт. (предварительно отварить)
помидоры - черри - 100 гр...