Салата из блинчиков яичных с колбасой, в домашних условиях.
Вкусный салат из яичных блинчиков с колбасой, рецепт для ленивых!
Хочу поделиться рецептом вкусного и сытного салата из яичных блинчиков с колбасой. Готовится он очень просто, а выглядит аппетитно и празднично. Подавать салат лучше охлаждённым. Уверена, сочетание ингредиентов в этом блюде понравится многим. Ингредиенты
Для приготовления салата из яичных блинчиков с колбасой потребуется:
яйца - 2 шт.;
растительное масло для жарки;
соль - по вкусу;
колбаса (или ветчина) - 200 г;
огурец маринованный - 2 шт.;майонез.
Этапы приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты...
Салат с яичными блинчиками и копченой колбасой
Салат с яичными блинчиками и копченой колбасой Ингредиенты: На 4-6 порций: --- Пошаговый рецепт: 1. Приготовление яичных блинчиков: 1. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, щепотку соли и хорошо взбейте венчиком до однородности. 2. Разогрейте сковороду (желательно с антипригарным покрытием) на среднем огне и слегка смажьте ее растительным маслом. 3. Налейте небольшое количество яичной смеси, равномерно распределяя ее по всей поверхности сковороды. Жарьте до готовности с одной стороны (примерно 1 минуту), затем аккуратно переверните и готовьте еще 20–30 секунд...