Очень люблю летние салаты ведь там самые сочные и самые спелые овощи, предлагаю салат простой и очень вкусный, который может понравится многим. Салат всегда получается одновременно лёгким, мытным и очень ароматным. В основе будет золотой, рассыпчатый кускус. А ещё свежие и очень спелые помидоры и перцы, и конечно много зелени. Салат можно подавать как самостоятельное блюда или в качестве гарнира. #летнееменю #кускус #Салат Ингредиенты: кускуса, помидор, сладкий перец, руколы, базилика, красного лука,...

Вкусный и полезный салат с кускусом, запеченными перцами и рыбой. Рыба может быть консервированная - тунец или лосось. Или отварная, запеченная, жареная, паровая (как больше нравится или что есть) - треска, судак, горно-ручьевая форель, дорадо, сибас и т.п. Кускус содержит витамин В5, фосфор, калий, железо, медь, пищевые волокна. Стимулирует деятельность мозга, укрепляет сердечную мышцу, предупреждает развитие и возникновение болезни суставов, повышает уровень гемоглобина и снижает уровень "плохого" холестерина, предотвращает раннюю седину и преждевременное старение кожи...