Сытный, свежий и полезный салат. Чтобы его приготовить, конечно, понадобится какое-то время, но оно того стоит. Яйца хорошо взбить венчиком. Добавить молоко, соль и хорошо перемешать. Влить яичную смесь на хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарить до готовности, после остудить. Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить. Сложить овощи в салатник...

#меню Ингредиенты: Куриное филе (варёное или запеченое), яйца, Молоко, Соль по вкусу, пекинская капуста, Маринованные огурцы 6-7 шт. маленькие, Майонез (у меня домашний) или любой другой соус, Твердого сыра, Красный лук по желанию, Зелень по желанию Способ приготовления: Яйца смешать вилкой, добавить молоко. Ещё раз перемешать. Выпекаем блинчики на сковороде с двух сторон...