Салат с курицей и грибами. Всегда очень вкусный! Простой в приготовлении.
Салат с курицей, омлетом и грибами
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Шампиньоны - 200 г
Яйцо - 4 шт
Салат с курицей и омлетом
Курицу отварить и разделить на небольшие кусочки (или нарезать кубиком), огурец нарезать брусочками, лишнюю влагу убрать салфеткой, грибы нарезать слайсами и слегка обжарить на растительном масле. Яйца смешиваем с крахмалом, добавляем специи и обжариваем на растительном масле как блины. Затем сворачиваем "блинчик" в рулон и нарезаем как как на фото...