Очень вкусный салат с куриной грудкой и оригинальной заправкой
Очень оригинальный салат! Украсит любой стол и порадует всех своим вкусом. Куриная грудка для данного салата должна быть приготовлена заранее. А именно: замаринована в ароматных травах и слегка обжарена со всех сторон. Понадобятся следующие компоненты: 1. Три-четыре зубчика чеснока. 2. Грибы маринованные. 3. Четыре отваренные моркови. 4. Стакан сметаны или жирного йогурта без добавок. 5. Крупный пучок петрушки. 6. Горчица, молотый кориандр, оливковое масло и соль для заправки. Подготовка продуктов: 1...
418 читали · 6 лет назад
Салат с куриной грудкой, хрустящими баклажанами и цитрусово-соевой заправкой.
Довольно простой в приготовлении салат, которой замечательно подойдет, как для семейного ужина, так и для праздничного. Нам потребуется: Куриное филе 100 гр. Листья салата (айсберг, романо) 40 гр. Томаты черри 30 гр. Баклажан 50 гр. Крахмал 10 гр. Соль Перец Чеснок 3 гр. Сок апельсина 15 гр. Соус соевый 15 гр. Масло оливковое 10 мл. Кунжут 3 гр. Для начала очищаем баклажан от кожи и нарезаем его бруском толщиной, примерно 1,5х1,5 см и длинной 3 см. Панируем в крахмале. Лист салат режем хаотично, можно рвать руками, как Вам удобно...