Салат с куриной грудкой и шампиньонами.
На небольшой салатик нам потребуется: ☝️2 отварных куриных грудки ☝️4 варёных яйца ☝️2 отварных морковки ☝️300 гр.свежих шампиньонов ☝️1 большая луковица ☝️🧀100 гр.сыра Приготовление: 1. Грибы и лук нарезаем, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла ( для жарки). Сначала лук, потом добавляем шампиньоны и на небольшом огне доводим до готовности, чтобы вся жидкость из грибов выкипела, охлаждаем. 2. У яиц отделяем желтки от белков, натираем на крупной тёрке...
381 читали · 5 лет назад
Слоёный салат 🥗 из куриной грудки, консервированных шампиньонов и свежего огурца.
Салат слоёный из куриной грудки, свежих огурцов и консервированных шампиньонов. Ингредиенты: - Куриная грудка - 1 шт. - Яйца - 3 шт. - Свежий огурец - 1 - 2 шт.(в зависимости от размера). - Лук - 2 штуки среднего размера. - Консервированные шампиньоны - 1 небольшая баночка. - Сыр - 100 гр. - Майонез Приготовление: 1 слой. Яйца отвариваем, остужаем, чистим и отделяем белок от желтка. Белок трём на крупной тёрке, а желток на мелкой. Выкладываем белок на дно салатницы. 2 слой. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде, остужаем и режем либо на мелкие кусочки, либо разбираем на волокна...