Салат «Суши» с лососем Ингредиенты: рис для суши – 0,5 стакана; лист нори – 3 шт.; слабосоленый лосось – 350 г; свежий огурец – 1-2 шт.; сыр «филадельфия» (или любой другой сливочный или творожный) – 200 г; кунжут – по вкусу; соль – 1/4 ч л.; сахар – 1/4 ст. л.; рисовый уксус – 25 мл. Приготовление: Для начала ставим вариться рис. Рекомендуется брать специальный рис для суши или любой другой высокой клейкости. Варим крупу в пропорциях 200 г риса и 0,5 л воды, но на упаковках часто предлагают рекомендуемые пропорции для варки риса. Варить нужно после закипания на слабом огне, не мешая еще в течение 10 минут...