Крабовые палочки – это продукт, кстати, очень популярный, который готовят из рыбного белка (сурими) или применяют измельчённое мясо белой рыбы. Называются они так потому, что по вкусу и по цвету напоминают, хоть и отдаленно, крабовое мясо. Обычно, для производства этого продукта применяют мясо рыб тресковых пород, таких как минтай, путассу или хек. Так как для производства крабовых палочек применяется особенная технология, то рыбный белок не меняется и полностью сохраняет свои полезные свойства...

Классический салат с крабовыми палочками и рисом, который часто называют крабовым салатом, давно завоевал популярность на праздничных столах. Это вкусное и питательное блюдо сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Его можно подавать как на повседневный ужин, так и на торжественные мероприятия. В этом рецепте я подробно расскажу, как приготовить классический салат с крабовыми палочками, чтобы он получился воздушным, нежным и с правильными пропорциями ингредиентов. Для того чтобы...