Знакомый салат приобретает совершенно новые азиатские ноты. И сырая свекла очень даже хороша, хотя мы все привыкли к ней именно в вареном виде. В общем, пробуйте и витаминизируйтесь!

Очень люблю такие салаты! Овощи свежие, за исключением обжаренного лука-а он придает особую пикантность.Заправка с добавлением кориандра, придает тот самый, пряный аромат и восточный вкус! Вкусно, полезно и не тяжело! Ингредиенты: свекла, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, 9% уксус, Кориандр, Сахар, перец чили (по желанию), перец черный, соль Способ приготовления: Капусту тонко нашинковать. Немного посолить и помять. Если капуста молодая-мять не нужно...