Автор: сергей кольянко | 16 декабря, 2022 Салат с копченым мясом, черносливом и кукурузой С салатами я познакомился еще в детстве, когда ходил в детский сад и помогал маме на кухне, добавляя в салат специи и соль. А позже, когда я вырос, мне доверили нож, чтобы я мог нарезать овощи в салат. Прошло много лет, но до сих пор вспоминаются те волнующие моменты наслаждения от превращения свежего салата в сочное и красивое блюдо. Многие из вас знают, что на столе есть салаты, которые не нуждаются в рекламе,...

Подготовьте ингредиенты. Чернослив промойте и заварите кипятком в миске. Дайте ему немного разбухнуть в течение 15 минут. Яйца отварите вкрутую и остудите. Приготовьте заправку. Смешайте греческий йогурт с майонезом. Мелко раскрошите сыр с голубой плесенью, вмешайте его в соус. Приправьте свежемолотым черным перцем. Соль не понадобится. Мясо копченой курицы нарежьте маленькими кусочками. Выложите первым слоем в форму, установленную на сервировочное блюдо. Смажьте небольшим количеством йогуртово-сырной заправки...