2 года назад
САЛАТ ИЗ ГУСЯ ИЛИ УТКИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ.
Картофель вареный, огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками, зеленые бобы- дольками, салат нашинковать, мякоть копченой птицы нарезать тонкими ломтиками. Часть подготовленных овощей и зелени заправить соусом майонез, добавить соус "Южный" и положить в салатник горкой: сверху уложить ломтики птицы, остальные овощи и вареные яйца нарезать дольками и положить вокруг горки. Перед подачей салат залить майонезом из бумажной трубочки, украсить зеленью...
105 читали · 2 года назад
Салат праздничный. Оригинальный салат с копчёной грудкой и маринованными грибами
Оригинальный салат с копчёной грудкой и маринованными грибами пригодится всем хозяйкам, которые находятся в таком поиске. Его красивый внешний вид, а также вкусная и сытная начинка не останутся не замеченными на праздничном столе. Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Куриная грудка копчёная – 400 г Маринованные грибы – 400 г Яйцо куриное (отварное) – 4 шт. Сыр – 170 г Майонез – по вкусу Веточка укропа - для украшения Лучше всего салат праздничный собирать на плоской тарелке с помощью кольца от формы для выпечки...
Салат с копчёной курицей и жареными грибами
Хотите угостить своих друзей чем-то вкусным и оригинальным? Тогда берите на заметку этот простой в приготовлении, но невероятно нежный и вкусный салат. Рецепт я взяла у мамы. Это блюдо располагалось прямо в центре праздничного стола во времена моего детства. Мама говорила, что в СССР, в условиях маленького выбора продуктов, чтобы как-то разнообразить блюда, придумывали новые из того, что было. Яйца, майонез в те времена всегда были в достатке. А вот копчёную курицу мой отец готовил сам. У нас было небольшое хозяйство, свои куры...