Копченая рыба не плохо сочетается со многими блюдами, по сути это деликатес и само по себе очень вкусно. Одно лишь присутствие рыбы придаёт праздничный колорит вашему застолье. Ну а салат с рыбой в особом сочетании продуктов будет в центре внимания ваших гостей...

Канапе с оливками, рыбой и огурцами на шпажках Это лёгкая, изысканная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Она сочетает свежесть огурца, нежность рыбы и пикантность оливок. Ингредиенты (на 10 канапе): Шаги приготовления: 1. Подготовка хлебной основы: - Нарежьте багет или чёрный хлеб на небольшие квадраты или кружочки (диаметром около 3-4 см). - Подсушите их в духовке или на сковороде до лёгкой хрустящей корочки. 2. Подготовка огурцов: - Тонко нарежьте огурец кружочками или длинными полосками (можно использовать овощечистку, чтобы сделать ленточки)...