Здравствуйте, дорогие читатели! Давненько не готовила этот простой, вкусный и ароматный салат из копченой зубатки. Обычно, готовлю его летом, когда есть своя молоденькая картошечка, да зелень с грядки. Еще лучше, если рыбу сами коптим, тогда салат получается еще вкуснее. Но, если очень хочется, то покупаю все нужные продукты для этого блюда и готовлю. Получается тоже вкусно, если не пробовали, очень рекомендую. Кстати, рыба подойдет любая, важно, чтобы в ней не было мелких костей. Я люблю делать салат с зубаткой горячего копчения...

Любителям рыбы предлагаю попробовать необычный,но очень вкусный салатик. Чтобы его приготовить: Берем два маринованных огурчика(можно свежих) и нарезаем их на небольшие кубики. Два болгарских перца очищаем от семечек и так же на кубики нарезаем. Очищаем одну луковицу и снова нарезаем на кубики,после чего можно обдать кипятком,чтобы не горчил...