Любой салат из копченой курицы понравится всем, кто любит интересные салаты с ярким насыщенным вкусом, а, может, и вовсе станет хитом вашего праздничного стола! 1. САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ, ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ Понадобится: 400г копченой курицы, 300г сыра, 250г шампиньонов, по 100г чернослива и грецких орехов, по 4 вареных яйца и картофелины, 2 вареных моркови, 1 ст.л. растительного масла, майонез, оформление – огурец, грецкий орех, петрушка, клюква. Как приготовить салат с копченой курицей и орехами...

Хотите угостить своих друзей чем-то вкусным и оригинальным? Тогда берите на заметку этот простой в приготовлении, но невероятно нежный и вкусный салат. Рецепт я взяла у мамы. Это блюдо располагалось прямо в центре праздничного стола во времена моего детства. Мама говорила, что в СССР, в условиях маленького выбора продуктов, чтобы как-то разнообразить блюда, придумывали новые из того, что было. Яйца, майонез в те времена всегда были в достатке. А вот копчёную курицу мой отец готовил сам. У нас было небольшое хозяйство, свои куры...