Сегодня приготовим необычный салат из копченой курицы. Нам понадобится: 1. Копченая курица (любая часть, у нас окорочок) 2. Маринованные огурцы 3. Яйца отварные 4. Картофель отварной 5. Зелёный горошек 6. Зелёный лук 7. Майонез 8. Соль (по вкусу) Салат собираем в порционном кулинарном кольце, или большой форме. 1. Первый слой - мелко натертый картофель. Его можно немножко присолить и полить майонезом. 2. Второй слой - порезанная мелким кубиком копчёная курица, немного смазанная майонезом. 3...

Сегодня готовлю очень вкусный... Прямо! очень вкусный салат с курочкой и солеными огурцами... Конечно, в салат входят не только куриное мясо и соленые огурцы, но, курица — это основная мясная составляющая, а солёные огурцы дают свой определенный "вкусовой регистр"! Для приготовления салата потребуется: 300-350 г варёного куриного мяса, это может быть и грудка, и мясо с бедрышек Полдесятка вареных яиц (5 шт.) Маленькая баночка зеленого горошка 2-3 солёных огурчика Грамм 120-150, любого твердого сыра...