Ингредиенты: Копченая куриная грудка – 250 г Шампиньоны – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Плавленый сырок – 2 шт. Яйцо – 3 шт. Майонез – 5 ст.л. Помидоры – 2 шт. Чеснок – 2 зубочка Соль, перец – по вкусу Масло рафинированное – 1 ст.л. Приготовление: 1.Шампиньоны тщательно вымойте, слегка высушите их на полотенце, после нарежьте достаточно крупным способом. Кусочки загрузите на разогретую сухую сковороду. Шампиньоны сразу пустят сок, который будет выпариваться на протяжении 7 минут. При этом огонь держите на среднем уровне, сковороду не накрывайте крышкой, чтобы грибной сок быстрее выпарился...

Обалденная копченая курочка, вкусные грибы шампиньоны, твердый сыр и сочные помидорки. Ничего сложного, а получается вкусно! Этот салат немного похож на тот, что я делал в прошлый раз и его тоже можно добавить в омлет. Салат заправляйте порционно тем, что по вкусу. Знаю, что есть особые противники майонеза (жду Ваших комментариев ;), но я мазик люблю. Так же можно смешать со сметаной или даже оливковым маслом с каким-либо вкусом. Приступим! Ингредиенты: Курочка горячего копчения - 570 грамм Твердый...