Ни у кого не встречала такого салата, а сама его готовлю давно, еще с начала нулевых. Тогда искали простые и дешевые рецепты: конкретно этот приглянулся колбасным сыром в составе (как намек, что будет по карману). Но салат оказался настолько вкусным, что и на праздниках до сих пор для него есть место. Очень вкусный, оригинальный, в нем прекрасно соседствуют нетрадиционные для одной тарелки ингредиенты...

Сегодня готовим салат с колбасным сыром. Это бюджетный вариант сытного и вкусного блюда, которое можно подать даже на праздничный стол. Конечно же, данный рецепт пригодится вам и для разнообразия повседневного рациона. В салат, помимо колбасного сыра, добавим копченую колбасу и грибы. Кислинку зададим ему вкусными солеными огурцами. А вот картофель использовать лучше печеный – его румяность и приятный привкус придутся в салате как нельзя кстати. Заправка – традиционный майонез, но при желании можно взять любой соус...