Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала! Очень люблю вариации салатов с морковкой по-корейски. Саму морковь готовлю регулярно, так как храниться она достаточно долго и является потрясающей добавкой во множество быстрых блюд, будь то ролл из лаваша, овощная шаурма, хот-дог или быстрый салат. Отвари свиные уши, либо подмаринуй рыбку, либо порежь копченую курочку и добавь овощей. И вуаля! Кстати, именно копченая курочка просто шикарно сочетается с данным продуктом. Итак,...

В области кулинарии за последние годы появилось немало рецептов с применением китайской (пекинской) капусты. Листья этой капусты применяют не только в качестве ингредиентов, но и как своеобразное украшение при подаче мясных блюд. На самом деле, пекинская капуста имеет и питательные свойства, и лечебные. Ее можно успешно использовать для приготовления салатов, и в качестве ингредиента для любого другого блюда, в котором вы обычно используются любой ругой вид капусты. Еще древние римляне, пекинской капусте приписывали гигиенические свойства, и считали ее незаменимым лекарством от всех хворей...