А вы знали, что пекинская капуста очень полезная? А я вот, НЕТ!!! Оказывается, она богата пищевыми волокнами, витаминами С, А и К. Причем два последних вырабатывают родопсин, который отвечает за зрение в темное время суток и благотворно влияет на свертываемость крови. Есть в пекинке и редкая лимонная кислота - натуральный антиоксидант. Она замедляет процессы старения, улучшает эластичность кожи, борется с мелкими морщинами. Поэтому однозначно для гастрономического разнообразия в зимний вечерок лучше всего подойдет интересный салатик с пекинской капустой...

Салаты с пекинской капустой - это целый полигон для проявления фантазии. Ингредиент прекрасно сочетается со многими другими "салатными" компонентами, благодаря чему вариантов блюда очень много. Сделайте салат с добавлением копченой курицы и сухариков - это безумно вкусно и очень просто. Попробуйте! Салаты с пекинской капустой очень популярны в зимнее время года. Это и понятно, ведь это не только доступно, но и очень вкусно, а также полезно. Кроме того, пекинская капуста великолепно сочетается практически...