Время приготовления: 15 минут Сложность: легко Калорийность: около 70 ккал на 100 г Капустный салат — классика на любой кухне. Но если добавить к нему немного каперсов, оливкового масла и лимонного сока, он заиграет новыми красками. Такая закуска получается хрустящей, свежей и в меру пикантной. Это отличный вариант на каждый день — к мясу, рыбе или как легкий перекус. Шаг 1. Подготовьте овощи Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Морковь натрите на крупной тёрке. Сложите всё в глубокую миску. Шаг 2...

Какой на вкус каперсы? На вкус каперс в зависимости от способа его заготовки кисло-соленый, острый, иногда даже терпкий. Так или иначе, вкус очень сильный, выразительный. Источник: kommersant Рецепт салата с каперсами читайте в интернет-журнале: журнал-полезных-советов...